おとうさんは工夫した

メインはファミリーキャンプ

キャンプ料理

「DUGの焚火缶」キャンプでご飯を炊こう!炊き方の手順について分かりやすく解説

飯ごうやコッヘルを使ってご飯を炊けるようになると、キャンプが楽しくなります。食事のバリエーションが増えるからです。 飯ごうやコッヘルを使ってご飯を炊くのは難しいと思っている人がわりと多いですが、とっても簡単。誰でも炊けます(^ ^) コッヘルを使…

ステーキで食べると美味しい部位|味と特徴、オススメの焼き具合まとめ

焼肉用としてスライスされたお肉よりも、その牛肉本来の味をより深く楽しむことができるのがステーキ! そこで今回は、ステーキで食べるのにオススメの部位・味の特徴やオススメの焼き具合についてまとめたいと思います。 スポンサーリンク // ▽目次 ステー…

黒毛和牛ヒレステーキをバーベキューで!ミディアムレアの焼き方は?

牛肉の中でも抜群にやわらかいのがヒレです。 そのヒレの中からちょっとしか取れない部分をシャトーブリアンといい、肉の女王とも呼ばれることがあります。 高級料理店で出てくるようなヒレ肉を、バーベキューでもしっかりミディアムレアで焼くことができる…

夏のキャンプで食材の保存はどうすればいいの?夏でもしっかり保冷するための対策

夏のキャンプは外で思いっきり遊べます。海、山、川、いろんなところで泳いだり、バーベキューをしたりと楽しいですよね。 しかし!夏は暑いです。食材もすぐに傷んでしまいます。 デイキャンプや1泊だけのキャンプだったらそんなに気にしなくていいんです…

牛肉希少部位の友三角(トモサンカク)とは?ステーキで食べると美味しいのか実践!

1頭から2〜3キロしかとれない希少な牛肉の部位である、トモサンカクを知っていますか? あまり聞くことがない名前ですが、トモサンカクはしんたまと呼ばれるところ(モモ)にあります。 脂と身のバランスがよく、とても美味しい部位です。 そこで今回は、…

【キャンプ飯】簡単で本格的なローストビーフの作り方、手順を伝授

キャンプで簡単に本格的なローストビーフが作れたら素敵だと思いませんか? グループでのキャンプでローストビーフを作って披露できたらカッコいいですし、女性からのポイントアップにもつながりますねー笑 そこで今回は、キャンプ用品で簡単に本格的なロー…