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アウトドアのあれこれ

2021-02-06から1日間の記事一覧

脂の乗っていないアジを煮付けにして食べたら美味しいのか試す

釣り仲間から大きなアジが釣れたということでいただいたのですが、まー脂がまったく入っていないアジでした。 卵はブリッとした立派なものが入っていましたが、身は卵に栄養がもっていかれてる感じです。 うーん、こういう脂ののっていない魚はどう食べよう…